Si vous êtes à la recherche d’une expérience culinaire italienne authentique à Lille, ne cherchez plus ! Voici le top 5 des restaurants italiens de la ville, sélectionnés avec soin par un blogueur food passionné.
La Bellezza
Nous commençons par La Bellezza, un amphithéâtre italien situé au 126 rue Esquermoise. Le Chef et sa brigade du kiff vous feront découvrir des plats simples, populaires et généreux à base de produits de saison sourcés avec soin en direct par de petits producteurs transalpins. Tout est fait maison, de la pâte fraîche réalisée chaque matin à la pizza napolitaine de notre Chef pizzaïolo. En salle, l’équipe est tout feu tout flamme et vous propose une sélection pointue et régionale de trop bonnes cuvées dégotées auprès de petits vignerons italiens. Les bières artisanales pression, Spritz, Negroni et autres cool Sbagliato sont également à l’honneur.
La Fossetta
Ensuite, nous avons Ristorante La Fossetta qui propose une carte diversifiée et originale de spécialités italiennes. Les équipes sont composées de plusieurs natifs d’Italie qui puisent leurs ingrédients directement depuis leur pays. Les deux restaurants sont situés en plein cœur de Lille et dans le Centre Régional de Transport de Lesquin. Nous avons opté pour la Margherita cuite au feu de bois et le gratin de pâtes au fromage qui ont été un régal !
Come Prima
Come Prima est un établissement unique avec un menu qui repose sur l’idée toute simple d’une bonne cuisine. Depuis 2000, ils ont développé une approche culinaire originale à base d’ingrédients frais et soucieux de l’environnement, un voyage gustatif inédit pour tous les palais. Des recettes traditionnelles aux expériences culinaires les plus modernes, chaque plat reflète leur passion pour les ingrédients de grande qualité, présentés d’une manière simple et belle à regarder.
La Trinacria
Le restaurant La Trinacria est un lieu unique à Lille. Depuis 2009, ils vous emmènent visiter et déguster ce que la Sicile fait de meilleur. Les arancini au ragu, les scacciatte et les penne au jambon flambé à la Marsala sont de la partie. Sans oublier les pizze au feu de bois préparées avec des ingrédients frais et italiens. La bienveillance, la générosité et la qualité des produits sont les principes que l’équipe s’efforce de garantir à celles et ceux qui franchissent la porte du restaurant.
Le Ricordi
Enfin, nous avons Le Ricordi qui raconte depuis le premier jour ses histoires d’Italie ! Formé en Italie, le chef Alexandre partage son savoir-faire dans chacune de ses recettes. Pour une assiette à la Trattoria ou un buffet de 300 convives, le goût de l’Italie et la qualité des produits sont au rendez-vous. Plusieurs fois par an, il sillonne le terroir italien pour dénicher les meilleurs ingrédients à cuisiner… et à proposer aux amoureux de l’Italie !
Parmi tous ces restaurants italiens incroyables, mon menu préféré était celui du Ristorante La Fossetta. La Margherita cuite au feu de bois était exceptionnelle et le gratin de pâtes au fromage était copieux et délicieux. Mais vous ne pouvez pas vous tromper en visitant l’un de ces restaurants, chacun d’eux offre une expérience culinaire italienne unique à Lille. Alors, n’hésitez plus et partez à la découverte de ces joyaux gastronomiques !
